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餐包图片(餐包)

时间:2023-08-13 06:54:38 来源:互联网 分享至:

1、胡萝卜餐包的做法材料胡萝卜泥140g,高粉250g,炼乳一大勺,黄油25g,鸡蛋一个。


【资料图】

2、做法100g的胡萝卜加80ml的水放入搅拌机,制成胡萝卜泥。

3、弄出来就只剩140g了,我就用了那么多。

4、 2、将上述材料放入面包机中搅拌成团。

5、我用面包机搅了半个小时。

6、 3、将面团放入大的容器里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵24小时。

7、我用冷藏发酵法是因为我没有那么多的时间一天做完,因为每天吃完饭都快8点了。

8、 4、一天后,将面团拿出来回温,分割,滚圆,盖上保鲜膜,进行中间发酵,大概十几二十分钟就可以了。

9、 5、最后整形,放入温暖的烤箱里进行最后发酵。

10、我大概用了四五十分钟吧,发到两倍大就可以了。

11、 6、180度15分钟就ok了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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