阳山水蜜桃，来自于水蜜桃之乡

江苏无锡阳山镇

(相关资料图)

是国家地理标志产品

很难买到正宗的

因为产地就那么一个镇，产量不多

▲小抱抱实拍

有些紧俏的年份，果子还没摘

已经全被订完了

今年阳山水蜜桃收成不错

但仍然不够卖，价格大概涨了20%

▲阳山水蜜桃果园主人姚敏伟，教我们用吸管吸桃子吃

和其他水蜜桃不同，阳山镇桃源村果农姚敏伟家的阳山水蜜桃，水润娇嫩、香甜多汁，会喷汁，香气浓，真的可以用吸管吸着吃哦。

不一样的东北油桃

好甜甜皮也甜

▲没有毛毛吃起来好方便，桃香果香更浓郁

这款黄油桃，是辽沈晚报的同行寄过来的，让我们尝尝当地鲜，特别自信说肯定好吃。吃惯了浙江的桃子，小抱抱好奇地试了下这东北的油桃，还真别说，有点东西。赶紧问有没有果园的联系方式，自己先下了两单，给大家也推荐推荐。

抱抱粉福利

1、阳山水蜜桃：

在当地一个要卖到好几十元，如果个头大甚至是一个就要超过100元，这次姚师傅给了抱抱粉非常实惠的价格哦，原价139元起，小抱抱福利价118元起。到8月中旬就没有啦。

采用京东生鲜冷链送货，杭州一般第二天就到。

2.天目山小香薯

▲戳图可购买

小抱抱家的小香薯，来自临安清凉峰。小香薯原价45元/箱，两人拼团价39.9元/箱，每份2.5公斤装（含箱），80克-150克/个。

▲戳图可购买

▲高颜值的阳山水蜜桃，个头超大超可爱，桃香满满，水分多的真得吸着吃了

▲小抱抱实拍

怎么吸桃子？

挑一个软桃子，挑的时候最好不要捏，用托的办法找，找到后双手揉搓它，然后扎一针，就可以吸啦，或者把口子开大点，直接把果汁挤在杯子里喝桃汁。

阳山水蜜桃很多都是运往上海

许多老外吃了以后都惊讶了

美国《华尔街日报》评论说

“Yangshan China 

The Beast Peach on Earth”

（中国阳山水蜜桃，地球上最好的桃子）

▲姚敏伟

小抱抱一直想推荐给大家

但苦于缺货

这次，我们找到了姚敏伟

他是当地的种桃能手

多次被央视采访

找到姚师傅等于找到正宗的阳山水蜜桃，他的果园就在阳山脚下，是核心产区。

阳山水蜜桃之所以与众不同，除了光照、水分充足外，主要是因为阳山一带独特的火山灰岩土质，不但赋予果子丰富的口感，而且富含有机酸、蛋白质、无机盐、钙、铁、维C、胡萝卜素等。

阳山水蜜桃比起湖州水蜜桃颜值上要高很多，个头大，粉白交替，真好看。

两个桃子皮一样薄，肉一样厚，都是需要放软再吃的。

相比较之下，阳山水蜜桃的水分更多，肉肉更细腻，每一口都是软软糯糯的，鲜甜口感；湖州水蜜桃（圆梦）会更甜一些。

店长豆豆

试吃反馈

卖相特别好看，个头大，粉粉红红的颜色，送人很拿得出手。室温下放几天，挑了一个有一点点软了的吃，很好切，水分、甜度已经起来了，估计再放1-2天吃会更水更甜。

品种以白凤和湖景为主

白凤在6月底—7月底上市

湖景是7月中旬—8月初上市

我们会挑选合适的果子发货

八九分熟发货，如果十分熟，快递时容易破损。收到的桃子有些软有些硬，建议先吃软的，硬的可以放阴凉处，两三天即可变软哦。

水蜜桃常温保存是最好的，放通风处，不要堆叠，不要沾水，一般可以保存三五天，实在吃不完再考虑放冰箱哦。

种水蜜桃，姚师傅说

主要还是精细活

每一颗桃树每年都要经过截枝

点花、梳果、套袋等十几道工序

都是人工操作

从不用化肥，而是用稻谷壳、黄豆粉

菜籽饼等发酵的有机肥

果园里还散养了一大群鸡

帮着捉害虫

▲今年天气好，小香薯产量很不错，挖出来粉红粉红的，特别好看哦

正宗天目山小香薯

是出了名的好吃

很多明星还用它来代餐

很适合上班久坐一族

肠胃功能较弱的老人

和不爱吃蔬菜的小朋友

小抱抱家的小香薯有多好吃呢？

2018年起，临安沈奶奶家

3年卖了19吨多

沈奶奶因为年龄原因不种了

2021年起，小抱抱开始推荐

清凉峰农场主陈萍梅家的

卖了10吨多

很多抱抱粉一直吃到没货为止

最远的是海南的朋友

今年杭州梅雨属于“不典型”，也就是雨量少，这对于清凉山的农场山坡地，可是利好哦。

前期生长得很好，进入三伏天后，日夜温差更大，利于糖分的积累。

小香薯色彩鲜艳娇嫩

蒸熟后皮薄如蝉翼，肉色金黄

软糯香甜，带着板栗香

个头、口感

比去年同期更胜一筹

‍在小抱抱的选品PK中

它以绝对优势胜出

天目山小香薯俏了，南方很多省份也开始引种，早在五六月份，市面上就出现了海南“小香薯”。

我买回来一吃，一不香来二不糯三不甜，淡而无味，不知在吃啥，扔了。

7月初，市面上又出现了，纤细如指的 “正宗天目山小香薯”，我又买了一袋，忙不迭地洗好蒸好。

一吃居然全是筋，口感淡而无味。好像被催熟似的，又是一个冒牌货！

这次终于吃上了清凉峰的，我喜欢蒸着吃，因为更能保留小香薯的“香”味。用电饭煲调到蒸煮档，设置10分钟。

没多久，薯香四溢开来。再一看，离预定完成时间还有2分钟，我还是忍不住打开锅盖，看上去差不多了，用筷子戳了下，是真熟了。

那个香啊，等不到凉透就开吃了。掰开来后，是金黄的板栗色，无筋无丝。

中间粉粉的，四周糯糯的。粉、香、甜、糯，是我喜欢的上好天目山小香薯！口感棒棒哒。

于是，临时改变晚餐菜谱：四根小香薯，加制一杯300毫升的豆浆。过足了小香薯的瘾。

第二天早上，还是小香薯，哈哈。一箱小香薯，一周就干完啦。

这次的小香薯是我“讨”来试吃的，因为买到了“虚假”天目山小香薯，打着“天目山小香薯”名号挂羊头卖狗肉的还是很多的，毕竟产量有限，但是一吃立现原形，对比明显。

正宗的天目山小香薯是润而不干的，吃完一整个也不需要用水顺下去；冒充的则是干涩难咽，吃几口就要喝水。

冒充的横截面颜色不一，有明显分层；正宗的则色泽如一。吃到冒充的，差点就要误会天目山小香薯了。

想吃到正宗的，可要看准地方下单啦。

尽管吃桃无数，愈发挑剔

这款绥中黄油桃，着实惊艳

没有桃毛，洗洗就能吃

桃皮都甜甜的

不仅核小肉多、桃香浓郁

而且硬吃甜脆、软吃爆汁

甜度测试达到了18.5

和荔枝差不多

油桃个头要比一般的桃子稍稍小那么一点，表面基本没什么桃毛，清洗起来也方便。

相比其他品种的桃子来说，它的桃皮是要薄多了。

咬一口，那个汁不停的掉下来，果肉厚实，口感软甜可口。

黄金油桃颜色鲜艳个头比起水蜜桃要小一些，挑熟一点的吃，软硬适中，吃起来厚实，肉感满满，有点吃芒果肉的感觉。

水分没有水蜜桃多，不浓厚的清爽桃子味。

这个油桃的颜值和之前的彩虹油蟠桃有点类似，只不过彩虹桃更鲜艳些，但是口感却和油蟠桃不同。

我吃的油桃已经放了几天，表皮摸起来有一点点软了。吃起来水分十足，接近表皮的果肉半透明，已经充分糖化了。

甜度和熟透的水蜜桃接近，对我来说已经够甜了，水分也和水蜜桃接近，表皮也是轻轻一撕就剥下来了。

长在树上的桃子们还是脆甜的

到货以后放两天就变成水蜜桃的口感啦

而且更多汁

收到的时候颜值高、品相好

自吃送人都不错

Tips.

现摘现发，一般48-72小时发货， 如果下大雨的话，也摘不了果子啦，就只好等一等啦，当然等待是值得的，因为真的好吃！