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诸多的对于自己拌凉面怎么做，自制凉拌面的简单做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、冷面的做法和凉面一样。冷面怎么做才好吃？关键是把冷面用热水烫一下，然后拿出来放在水里煮。

2、煮熟后，用冷水过滤冷面。在大容器中，加入盐、味精、辣椒油调味，再加入糖和醋，根据自己的口味进行调节。

3、可以在冷面里加一些自己喜欢的配菜。黄瓜丝，牛肉酱，芥末都可以。

以上就是自制凉拌面的简单做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。